日照绿茶很是出名，它产于山东省日照，日照是三大绿茶城市之一，日照绿茶分为春茶，夏茶和秋茶，相对来说，春茶算是日照绿茶中的极品了，但是由于产量少，所以价格也是比较的昂贵，日照绿茶属于什么茶相信很多人都想了解，一起看看。

对于日照绿茶属于什么茶，有这样的介绍，日照因日出初光先照而得名，又因蓝天、碧海和盛产绿茶而富有魅力。1966年，东港区的前身日照县“南茶北引”获得成功，实现了我国种茶区域的重大突破，目前已发展成为特色优势鲜明、淮北规模最大的绿茶生产基地。独特的自然环境、地理条件和优良的栽培制作技术培育出日照绿茶“香气高、滋味浓、耐冲泡”的特殊品质，堪称中国绿茶中的杰出品类。

在种类繁多的各种绿茶中，它对人体的保健功能尤为显著。日照绿茶属于什么茶显而易见了，日照绿茶的生长环境冬暖夏凉，春寒秋热，年降雨量900毫米左右。这里光照时间长，昼夜温差大，使得茶叶的生产期缓慢，因而利于茶叶内含物质的积蓄。生长期每天日照14小时左右，所以叶片肥厚，内质好，耐冲泡。

日照绿茶属于什么茶现在大家都了解了。日照绿茶的冲泡方法也很重要，对于水也是有要求的，山泉水泡出来的茶，味道会更加的清甜，水温最好控制在80度左右，太高温的水烫熟了茶叶会影响到它的香味，太低的水温则又会使茶叶不能泡开，也会对茶叶的口感造成影响，所以控制好水温是关键。