日照绿茶，摘下春季最娇嫩的绿芽所制成的日照绿，泡在杯子里面，与袖珍的玉兰花有几分神似之处，日照绿茶在水中，叶子慢慢吸水饱满，两叶初展，给人一种如水娇嫩的感觉，而日照位处于北方，因为气候的差异，这样的天气会导致日照茶叶的叶子栅栏层增厚,叶梗变得粗壮。这样的茶叶有以下几种好处。
喝日照绿茶好处一：提神醒脑、清热降火、明目清心、消除疲劳、工作效率、缓解压力。
喝日照绿茶好处二：解毒抗菌、利尿、强心解痉、止咳化痰、预防心脑血管疾病。
喝日照绿茶好处三：醒酒敌烟、防龋齿。
日照绿茶的生长比较缓慢，这是南方茶不能与之相比的原因，日照绿茶在口感上更加甘醇，最重要的一个识别点便是，日照绿茶通常都比较耐冲泡，凭借着如此独特的品质 ，日照绿茶被誉为“江北第一茶”，日照绿茶日照绿茶属于绿茶中的高档茶叶，
