说到湖北的赤壁，我们知道三国时期著名的赤壁之战，也知道北宋文豪苏轼游览时，感慨当年一战写下的“大江东去，浪淘尽，千古风流人物”，成为传世的名篇。赤壁市还出产一种绿茶，名为“松峰绿茶”。

相传元朝末年，朱洪武率领农民起义，羊楼洞茶农从军奔赴新(疆)蒙(古)边城。到达军中，他们看见有士兵吃饭后出现肚子疼的情况，便将带去的蒲圻绿茶给病者服用。服后，患者相继痊愈。这件事被朱洪武得知，他记住了这种茶。当皇帝以后，朱洪武派人到实地考察，看见满山开满了芙蓉，感叹花好不常开，松树才能长青，将长有松峰的突峰，命名为松峰山。意思是“松叶长青，香茶千古”。从此绿茶也改为松峰绿茶。

松峰绿茶，色泽碧绿，香味清高，味道独特，是羊楼洞茶场的特产，经过检测，农药残留量低于国家标准。经常喝此茶，能提神明目，而且有防幅射，防癌的功能。松峰绿茶连续两年获得部优产品的称号。特制一级茉莉花茶、毛尖花茶、碧叶青茶、玉茗露、松峰龙井先后被湖北省评为优质产品。松峰绿茶不仅在国内畅销，还出口亚非等十多个国家和地区，深受中外爱茶人士的赞誉。

去赤壁游玩，感怀古代一役的壮阔，在当地买特产的松峰绿茶，细细品味，看赤壁风光别有一番滋味。